Wat u moet weten over omega-3-vetzuren
Omega-3-vetzuren zijn aanwezig in voedingsmiddelen en voedingssupplementen. Ze helpen de membranen die alle cellen in het lichaam omringen, goed te laten werken.
Er zijn drie soorten omega-3-vetzuren:
- alfa-linoleenzuur (ALA)
- eicosapentaeenzuur (EPA)
- docosahexaeenzuur (DHA)
ALA is vooral aanwezig in plantaardige oliën, zoals chiazaad, lijnzaad en walnoten. DHA en EPA zijn vooral aanwezig in koudwatervette vis, zoals makreel, zalm, haring en sardines.
Het lichaam van een persoon kan kleine hoeveelheden ALA omzetten in DHA en EPA. Volgens het Office of Dietary Supplements (ODS) krijgen de meeste mensen in de Verenigde Staten voldoende ALA binnen via hun dieet. Deskundigen hebben nog niet vastgesteld hoeveel DHA en EPA iemand nodig heeft.
Mogelijke voordelen
Chia-zaden zijn een goede bron van omega-3-vetzuren.
Naast het basisonderhoud van cellen in het lichaam van een persoon, heeft het eerste onderzoek omega-3-vetzuren in verband gebracht met verschillende andere gezondheidsvoordelen.
Veel van het onderzoek dat deze verbanden aantoont, bevindt zich echter in de vroege stadia of is gebaseerd op experimenten met dieren.
Over het algemeen is het, totdat wetenschappers verder onderzoek doen, niet duidelijk in hoeverre omega-3-vetzuren een persoon ten goede komen buiten het basisonderhoud van de lichaamscellen.
De ODS merkt op dat studies hebben aangetoond dat mensen die vis eten, een belangrijke bron van omega-3-vetzuren, doorgaans een lager risico lopen op verschillende langdurige ziekten in vergelijking met mensen die geen vis eten.
Het is echter niet duidelijk of dit komt door de omega-3 vetzuren die de vis bevat of iets anders. Bovendien, als het komt door de omega-3 vetzuren die vissen bevatten, is het niet duidelijk of iemand die omega-3-supplementen gebruikt dezelfde voordelen zal hebben.
Kan ontstekingen verminderen
Volgens een artikel in de British Journal of Clinical Pharmacologyheeft onderzoek aangetoond dat DHA en EPA het ontstekingsproces verminderen, dat verband houdt met verschillende hart- en vaatziekten.
Hoewel deze effecten duidelijk waren in dierstudies, waren klinische proeven bij mensen minder overtuigend.
Mensen met reumatoïde artritis leken baat te hebben bij het nemen van visoliesupplementen, maar er was geen duidelijk voordeel voor mensen met inflammatoire darmaandoeningen of astma.
Kan de kans op een hartaanval verkleinen
Volgens de ODS zijn er aanwijzingen dat het nemen van omega-3-supplementen het risico op een hartaanval kan verminderen. De ODS merkt echter op dat andere onderzoeken geen verband vonden tussen omega-3-supplementen en minder kans op cardiovasculaire problemen in het algemeen.
Een overzichtsartikel in het Journal of Physiology and Biochemistry stelt dat dit een controversieel onderzoeksgebied is dat nog ter discussie staat.
Volgens het National Center for Complementary and Integrative Health (NCCIH) hebben onderzoekers aangetoond dat omega-3-vetzuren de triglycerideniveaus van een persoon helpen verlagen. Triglyceriden zijn vetten, en als iemand daar een overmaat van heeft, lopen ze meer risico op hart- en vaatziekten.
De NCCIH wijst er echter op dat medicijnen die naast andere ingrediënten omega-3-vetzuren bevatten, door de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) zijn goedgekeurd om hoge triglycerideniveaus te behandelen, hoewel hetzelfde niet van toepassing is op omega-3-supplementen.
Een studie uit 2018 suggereerde dat het nemen van omega-3-supplementen ten goede zou kunnen komen aan Afro-Amerikanen. Zwarte deelnemers die het supplement ontvingen, zagen het aantal hartaanvallen met 77% afnemen in vergelijking met degenen die de placebo gebruikten.
Kan helpen bij het bestrijden van zwaarlijvigheid
Een artikel in The Journal of Nutritional Biochemistry stelt dat onderzoek bij mensen nog omega-3-supplementen moet aantonen om een persoon te helpen af te vallen. Ze kunnen een persoon misschien helpen om te stoppen met weer aankomen, hoewel het niet precies duidelijk is hoe ze dit kunnen doen.
Kan bijdragen aan de gezondheid van baby's
De NCCIH belicht een studie die aantoont dat de kinderen van moeders die een hooggedoseerd visoliesupplement slikten, minder kans hadden om astma te ontwikkelen dan de kinderen van moeders die een placebo slikten. De NCCIH merkt echter ook op dat andere studies deze bevinding tegenspreken.
Risico's
Volgens de NCCIH zijn de bijwerkingen van omega-3-supplementen meestal mild en kunnen ze omvatten:
- slechte adem
- slecht ruikend zweet
- hoofdpijn
- maagzuur
- misselijkheid
- diarree
De ODS merkt op dat als een persoon anticoagulantia gebruikt, dit zijn geneesmiddelen die de bloedstolling stoppen, het nemen van hoge doses omega-3-supplementen kan leiden tot bloedingsproblemen.
Overzicht
Omega-3-vetzuren vormen een belangrijk onderdeel van de voeding van een persoon en dragen bij aan de basisgezondheid van alle cellen in het lichaam. De meeste mensen krijgen hiervoor voldoende omega-3-vetzuren binnen via hun voeding.
Een belangrijke bron van omega-3-vetzuren is vis. Er zijn duidelijke aanwijzingen dat het eten van meer vis de kans kan verkleinen dat iemand hart- en vaatziekten krijgt. Er is echter nog geen sluitend bewijs dat het nemen van omega-3-supplementen vergelijkbare gezondheidsvoordelen heeft.
